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如何腌制烤蝦

更新时间：2024-10-14 09:17:25

　　主料：活基尾蝦。

　　輔料：啤酒、鹽、味精、蔥、姜片。

　　步驟：

　　1、先将基尾蝦洗淨後，放入蔥、姜、鹽、味精、啤酒腌制15分鐘；

　　2、再往鍋内倒入清水、啤酒、基尾蝦，開大火煮3至4分鐘後撈出；

　　3、蝦上加少許花生油，最後用微波爐高檔火烤10分鐘即可。

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