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胡蘿蔔做餡怎麼做

更新时间：2024-11-25 18:54:35

胡蘿蔔，又稱紅蘿蔔或甘荀，為野胡蘿蔔的變種，本變種與原變種區别在于根肉質，長圓錐形，粗肥，呈紅色或黃色。

原料：粉條，胡蘿蔔，雞蛋，姜末，蔥末，胡椒末，香油。

調餡：

1、粉條熱水泡軟切碎。胡蘿蔔切丁。

2、将粉條，胡蘿蔔，雞蛋，姜末，蔥末，胡椒末炒至八成熟，滴香油翻炒。

3、加入鹽，味精拌勻即可。

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