1、準備低筋面粉,黃油,細砂糖,淡奶油和雞蛋備用;
2、提前将黃油室溫軟化,無需太軟,糖粉倒在黃油上,用刮刀把黃油和糖粉攪拌,在用打蛋器攪拌,以免糖分撲飛;
3、淡奶油分次加入黃油中,每次都充分打勻在加下一次,直到打到發白成尖峰似羽毛狀;
4、用曲奇槍打出想要的形狀;
5、放入光波爐中10分鐘;
6、出爐後,放涼即可食用。
1、準備低筋面粉,黃油,細砂糖,淡奶油和雞蛋備用;
2、提前将黃油室溫軟化,無需太軟,糖粉倒在黃油上,用刮刀把黃油和糖粉攪拌,在用打蛋器攪拌,以免糖分撲飛;
3、淡奶油分次加入黃油中,每次都充分打勻在加下一次,直到打到發白成尖峰似羽毛狀;
4、用曲奇槍打出想要的形狀;
5、放入光波爐中10分鐘;
6、出爐後,放涼即可食用。