蝦尾的黃可以不用進行清洗，因為蝦尾的黃是蝦的卵，而且營養價值較高。一般母蝦到成熟期時頭頸處就會産有蝦黃，所以有蝦黃的一般是母蝦，但沒有蝦黃則不一定就是公蝦。
小龍蝦(學名:Procambarusclarkii):也稱克氏原螯蝦、紅螯蝦和淡水小龍蝦。形似蝦而甲殼堅硬。成體長約5.6~11.9厘米，暗紅色，甲殼部分近黑色，腹部背面有一楔形條紋。
蝦尾的黃要清洗掉嗎
更新时间：2024-10-15 01:17:08
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