真空包裝的熟食能放在冰箱裡凍。但最好盡快吃掉,熟食時間長了會變味。
熟食儲存方法:将熟食冷卻,用保鮮膜包裹,放置于低溫的冷櫃或者保鮮層冷藏。
熟食,是經過加工或焯水處理後的原料通過配好的鹵汁、紅油涼拌、熏烤、油炸等制作而成的菜肴。一般可分為鹵菜、涼拌菜、香辣油炸三大類;全國各地熟食都較為普遍,多以鹵菜、涼拌菜為主,簡單易操作且味道美味被大衆所接受。
真空包裝的熟食能放在冰箱裡凍。但最好盡快吃掉,熟食時間長了會變味。
熟食儲存方法:将熟食冷卻,用保鮮膜包裹,放置于低溫的冷櫃或者保鮮層冷藏。
熟食,是經過加工或焯水處理後的原料通過配好的鹵汁、紅油涼拌、熏烤、油炸等制作而成的菜肴。一般可分為鹵菜、涼拌菜、香辣油炸三大類;全國各地熟食都較為普遍,多以鹵菜、涼拌菜為主,簡單易操作且味道美味被大衆所接受。