冬瓜排骨湯教程竅門-tft每日頭條

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更新时间：2024-10-21 00:11:29

　　1、材料：冬瓜200g，豬排骨100g，香油、蔥、姜、花椒、食鹽、味精各适量。

　　2、做法：冬瓜去皮，洗淨，切塊。豬排骨洗淨，剁塊。蔥洗淨，切段。生姜洗淨，切片。花椒研細。将豬排骨放入鍋中，加清水适量煮沸後，去浮沫，下冬瓜及蔥、姜、椒等調味品。煮至排骨、冬瓜熟後，下食鹽，味精，再煮一二沸即成，最後淋上香油。

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