1、主料:鹹菜200g、面條100g、輔料油适量、雞精少許。
2、先從壇子裡邊兒去些鹹菜。
3、鍋内放豬油。
4、倒入鹹菜翻炒。
5、往鍋裡加入适量清水。
6、待鍋裡煮出鹹菜的香味兒了再将面條下入鍋中。
7、撒上些許雞精起鍋即可。
8、小貼士:鹹菜本就鹹,就不用放鹽了。鍋裡加水後,先用大火燒開,再用小火慢慢煮,把鹹菜的味兒煮出來再下面條。
1、主料:鹹菜200g、面條100g、輔料油适量、雞精少許。
2、先從壇子裡邊兒去些鹹菜。
3、鍋内放豬油。
4、倒入鹹菜翻炒。
5、往鍋裡加入适量清水。
6、待鍋裡煮出鹹菜的香味兒了再将面條下入鍋中。
7、撒上些許雞精起鍋即可。
8、小貼士:鹹菜本就鹹,就不用放鹽了。鍋裡加水後,先用大火燒開,再用小火慢慢煮,把鹹菜的味兒煮出來再下面條。