蘿蔔黃金卷怎麼做-tft每日頭條

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蘿蔔黃金卷怎麼做

更新时间：2024-11-11 22:39:55

　　1、用料：白蘿蔔200克,胡蘿蔔100克、姜5克,大蒜（白皮）3克,白砂糖5克,白醋10克,鹽2克。

　　2、白蘿蔔洗淨後去皮，切成寬大的薄片；

　　3、胡蘿蔔洗淨去皮，切絲；

　　4、将白蘿蔔、胡蘿蔔一起放入淡鹽水裡浸泡30分鐘，再用冷開水浸泡10分鐘；

　　5、将白糖、白醋、鹽、姜片、蒜片加入冷開水中浸泡4個小時；

　　6、讓白蘿蔔與片胡蘿蔔絲都變軟并且入味；

　　7、将兩種蘿蔔撈出，擠幹水分，白蘿蔔片攤開後裹入胡蘿蔔絲，卷成長條；

　　8、放入盤中碼成花朵狀，最後淋入冷開水原汁即可。

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