1、時間不長的生茶和熟茶很好區别，從外觀顔色上就能分辨，生茶顔色青綠，而熟茶暗紅、栗紅、栗黑色。普洱茶生茶經殺青、揉撚、日光幹燥、蒸壓成型等工藝制成的緊壓茶。其品質特征為外形色澤墨綠、湯色綠黃清亮、葉底肥厚黃綠。
2、普洱茶熟茶是以符合普洱茶産地環境條件的雲南大葉種曬青茶為原料，采用特定工藝，經後發酵加工形成的散茶和緊壓茶。其品質特征為外形色澤紅褐，内質湯色紅濃明亮，香氣獨特陳香，滋味醇厚回甘，葉底紅褐。熟茶具有溫和的茶性，茶水更适合日常飲用。
普洱茶生茶與熟茶
更新时间：2024-11-11 15:29:21
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