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豬腳油豆腐的做法

更新时间：2024-10-03 18:39:53

1、把豬腳放進鍋裡，加入适量的清水

2、煮到起泡沫，然後用清水沖洗一下，然後再把生姜、辣椒準備好。

3、把沖洗好的豬腳放進高壓鍋裡，然後加入生姜、辣椒，再加入啤酒以及适量的老抽。

4、用大火煮十五分鐘，再煲壓半個小時，然後開鍋，加入油豆腐，最後大火煮十分鐘，讓油豆腐充分吸收湯汁即可。

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