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怎樣用烤箱做油餅

更新时间：2024-11-11 21:41:00

　　烤箱做油餅的方法：

　　1、豬油融化後稍冷加入低粉做成油酥蓋蓋，豬油融化後稍冷加入白糖，水和低粉做成油皮蓋蓋。

　　2、用油皮包住油酥，包好壓平，擀長3分之1處折起。

　　3、再将另3分之1處再折上去換個方向擀長。

　　4、上部抹油，撒鹽，和蔥花，從一邊卷起，卷至中間。

　　5、卷好用刀切成相同大小的段，将每段按平。

　　6、平底鍋中放油，放入鍋中烙至金黃即可。

　　7、可以烤盤中放油，将餅放入，烤箱預熱後，180度第二層20分鐘左右。

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