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涼餃子咋煎

更新时间：2024-11-15 23:33:13

　　方法如下：

　　1、把冷凍餃子倒菜籃子裡，下面放一菜盆，倒開水解凍一分鐘左右，将開水倒掉，放一邊将水滴幹約2分鐘即可；

　　2、将平底鍋洗幹淨，抹布擦幹裡面的水，中火，待鍋内水分都蒸發後倒入少許食用油，油熱後将餃子快速倒入；

　　3、然後倒入半碗開水（口味重的可以往裡面撒适量的鹽和花椒粉，這樣味道會更香）；

　　4、蓋上鍋蓋，小火，約5~8分鐘取下鍋蓋即可。

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