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鱿魚須怎麼做

更新时间：2024-12-26 23:53:26

鱿魚須怎麼做?鱿魚清洗幹淨，蔥切花，幹辣椒切段，姜蒜切成末備用，我來為大家講解一下關于鱿魚須怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!

鱿魚須怎麼做

鱿魚清洗幹淨，蔥切花，幹辣椒切段，姜蒜切成末備用。

鱿魚分成單根，水燒開後，将鱿魚須放進去汆燙，變色後瀝水撈出。

不粘鍋裡放少許油，燒至七成熱後，放入蔥、姜、蒜和一半的幹辣椒、花椒，爆出香味。

加入處理好的鱿魚須，加适量鹽和雞精，加入一勺料酒和少許香醋去腥，翻炒均勻。

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