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番薯粉豆幹的做法

更新时间：2024-11-17 05:33:04

　　1、用料薯粉豆幹、油。

　　2、把薯粉豆幹切成小塊。

　　3、熱油，油溫必須高，可以拿筷子試試。

　　4、放薯粉豆幹，切記，關鍵的一步，放下去不要動它。

　　5、炸到表皮酥脆就可以翻一翻，

　　6、撈出，這是炸了一次的，沒一下就會軟踏踏的，放着，等到想要吃幾時再複炸一次。

　　7、油繼續熱，必須高溫，把薯粉豆幹放進去複炸，自己看情況，表皮金黃撈出即可

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