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牛乳茶和奶茶的區别

牛乳茶和奶茶的區别

更新时间：2024-11-11 22:27:56

　　牛乳茶和奶茶原料和味道不一樣。牛乳茶是以黑白花牛乳汁發酵後泡的茶，而奶茶則是鮮奶去除部分水分後泡制成的茶，它們在原料上還是有很明顯的區别的。而且口感上牛乳茶屬于清新淡雅型的，而奶茶則多屬于香濃可口型的，風味完全不同。

　　牛乳茶和奶茶的區别是什麼原料不同

　　牛乳茶母牛分泌的乳汁，一般采用經高度選育而成的專門化乳用品種如黑白花牛乳汁，發酵後泡的茶。而奶茶則是鮮奶去除部分水分後的結果，它的味道比鮮奶稍濃，乳糖含量比一般鮮奶高，從原料上兩者是不一樣的。

　　味道不同

　　牛乳茶是用發酵過後的牛乳泡的茶，口感更比普通的奶茶更為的柔滑，味道也更加的清新淡雅，而且被定性為新生代産品健康、時尚的奶茶飲品，它的滋味比奶茶的濃郁香甜，更顯清新，所以衆受性也更廣。

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