茄汁黃金森林炒飯的做法?米飯1大碗,雞蛋2個,小蔥50g,青椒1個,花椒粉2g,鹽4g,火腿3片,豌豆10g,檸檬汁3滴,我來為大家科普一下關于茄汁黃金森林炒飯的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
茄汁黃金森林炒飯的做法
米飯1大碗,雞蛋2個,小蔥50g,青椒1個,花椒粉2g,鹽4g,火腿3片,豌豆10g,檸檬汁3滴。
準備米飯,雞蛋,小蔥,火腿,豌豆,和青椒;小蔥取葉,切圈;雞蛋兩個打入盆中;
雞蛋打散,加入蔥粒,花椒粉;加鹽;加三滴檸檬汁去腥味;加入米飯;拌勻;豌豆入沸水煮八分熟;青椒切碎粒;
平底鍋放少許油;下入青椒粒和火腿丁翻炒;
放入拌好蛋液的米飯;翻炒片刻加入焯好的豌豆;炒勻;裝盤。