零上十五度到二十五度之間,是蜂蜜保存的最佳溫度,既不會發酵,也不會出現結晶,但是蜂蜜中的品種不一樣,出現結晶的溫度也不同,大家最好能把它放在溫度二十度上下的地方。
選擇好蜂蜜保存的溫度以後,蜂蜜的保存還有一些需要的注意的地方,那就是在夏天保存蜂蜜時,不能讓容器過滿,最好能留出一定的空間,因為在保存過程中會有氣體散發出來,如果沒有空間,蜂蜜也容易發生變質,再就是在保存的過程中,蜂蜜不能接觸水分,不然也會加快它發酵的過程。
零上十五度到二十五度之間,是蜂蜜保存的最佳溫度,既不會發酵,也不會出現結晶,但是蜂蜜中的品種不一樣,出現結晶的溫度也不同,大家最好能把它放在溫度二十度上下的地方。
選擇好蜂蜜保存的溫度以後,蜂蜜的保存還有一些需要的注意的地方,那就是在夏天保存蜂蜜時,不能讓容器過滿,最好能留出一定的空間,因為在保存過程中會有氣體散發出來,如果沒有空間,蜂蜜也容易發生變質,再就是在保存的過程中,蜂蜜不能接觸水分,不然也會加快它發酵的過程。