1、肉末蒸鹌鹑蛋制作原料:香菇,肉末,鹌鹑蛋;
2、肉末蒸鹌鹑蛋制作配料:食用鹽,醬油,胡椒粉,蔥花,芝麻油;
3、肉末蒸鹌鹑蛋制作方法:香菇切成碎末,裡脊肉剁成肉泥,鍋中放油,入肉泥和香菇煸炒,加入鹽,醬油,胡椒粉炒至肉熟,再将肉餡盛中盤中,打上鹌鹑蛋,放入開水鍋中,蒸熟,約十分鐘,出鍋後撒蔥花,芝麻油即可食用。
1、肉末蒸鹌鹑蛋制作原料:香菇,肉末,鹌鹑蛋;
2、肉末蒸鹌鹑蛋制作配料:食用鹽,醬油,胡椒粉,蔥花,芝麻油;
3、肉末蒸鹌鹑蛋制作方法:香菇切成碎末,裡脊肉剁成肉泥,鍋中放油,入肉泥和香菇煸炒,加入鹽,醬油,胡椒粉炒至肉熟,再将肉餡盛中盤中,打上鹌鹑蛋,放入開水鍋中,蒸熟,約十分鐘,出鍋後撒蔥花,芝麻油即可食用。