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哪種米熬出來的粥最适合小孩吃

更新时间：2024-12-21 23:50:01

　　炒米，蒙語叫做“蒙古勒巴達”，就是蒙古米的意思。清香爽口，充饑耐餓，是别具風味的傳統食品。

　　适宜人群:一般人群均可食用炒米。尤其适合正處于長身體的兒童，氣虛，痰濕，阻虛體質者。

　　炒米粥的制作方法:

　　1、燒熱無油無水鍋炒米，從中火到小火炒，把米炒至金黃色。大米幹炒，此前切不可洗。

　　2、把炒米洗淨。

　　3、倒入沸水中，大火煮20分鐘。

　　4、關火後不揭蓋焖5分鐘至米全開。

　　5、裝碗即食，不加調味料口感更佳。

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