柚子和地瓜能一起吃，柚子味甘酸，性寒，含有豐富的橙皮苷、膳食纖維、維生素C、葉酸、鉀元素等營養成分；而地瓜味甘，性平，含有較高的澱粉、果膠、纖維素、胡蘿蔔素、鉀元素、葉酸等成分，兩種食物在性味以及成分上無相克沖突，可搭配同食。
地瓜，味甘性溫，能滑腸通便，健胃益氣。含有較多的纖維素，能在腸中吸收水份增大糞便的體積，引起通便的作用。其中豐富的纖維質有助排便。地瓜含有大量的糖、蛋白質、各種維生素與礦物質、胡蘿蔔素和維生素C以及抑制癌細胞生長的抗癌物質、大量食物性纖維，所以能預防便秘、腸癌;同時能減少熱量的攝取，是減肥的最佳食品之一。
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