早上吃什麼最舒服呢?每個地方的人呢早上吃的都不一樣,有的地方喜歡面條,有的地方喜歡早餐喜歡油條,豆漿,豆腐腦,雞蛋,菜角等等吧。
其實小編早上呢,還更喜歡吃面條。更喜歡吃的面條呢,就是一種拌面,吸引人的地方就是省時間幾分鐘就可以搞定,分享給愛吃面條的您,一起看一看吧。
先來調個料汁,碗中加入一勺料酒,加入兩勺生抽。一勺老抽,一勺蚝油,一勺豆瓣醬。一勺豆瓣醬,再加入少許的清水,将料汁兒充分攪拌均勻備用。
接下來呢,就要準備一點輔料了,準備一點蒜苔,切上一點火腿小粒兒。大家還可以根據自己的喜好呢,随意切上點配菜,這道早餐好吃的關鍵就是那個料汁,配菜随意搭配就可以。
起鍋燒油,不用嗆鍋,直接放入蒜苔炒至翠綠,放入火腿丁,翻炒均勻
然後放入剛剛調好的料汁,小火繼續炒,把湯汁呢,炒成濃稠就可以出鍋備用了。
接下來煮點面條,寬的細的挂面等等都可以。面條煮熟後,加上我們剛剛炒好的菜,翻拌均勻就可以開吃了,非常的簡單,卻非常的美味。
喜歡的朋友一定要試一下。
溫馨提示,好好吃早餐,快樂每一天。
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