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韭菜和田螺能不能一起吃

更新时间：2024-11-11 15:19:34

　　可以的；

　　食材：韭菜，田螺，豆腐幹，色拉油，雞精，鹽，紅尖椒；

　　韭菜田螺的做法如下：

　　1、将田螺清水養殖1天，期間換3次水左右；

　　2、将田螺焯水後，用牙簽将螺肉挑出來備用；

　　3、将韭菜洗淨切成段，将豆腐幹洗淨切成絲；

　　4、鍋中倒油燒至8成熱，倒入辣椒，韭菜和豆腐幹翻炒；

　　5、炒出香味後倒入螺肉翻炒，加入雞精和鹽調味即可。

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