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怎麼做香腸雞蛋炒飯

更新时间：2025-02-06 05:58:53

　　1、食材：剩飯1碗、雞蛋2個、香腸1根、豬油少許、鹽少許、蔥少許。

　　2、将雞蛋加散，并加少許鹽，備用。

　　3、在燒火的鍋中倒入少許豬油，待豬油化開之後，往鍋中倒入切好的香腸和打好的雞蛋，進行翻炒。

　　4、待雞蛋和香腸在鍋中翻炒均勻之後，再往鍋中倒入白米飯；并将白米飯和鍋中的香腸、雞蛋翻炒均勻。

　　5、待鍋中的白火飯受熱均勻之後，将蔥段切細，倒入鍋中與飯一起翻炒均勻。

　　6、将鍋中所有的物料翻炒均勻之後，加入适量鹽再翻炒均勻，出鍋。美味可口的香腸雞蛋炒飯做好了。

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