貝殼在冰箱裡怎麼存放?貝殼類的味道很鮮美，營養很豐富，是海味中的三大珍品之一，将扇貝中白色的内斂肌曬幹做成幹貝，也着實不錯就是蚌殼類海鮮要用清水先洗一遍，然後将其浸泡2小時使其将泥沙吐幹淨再放人冰箱冷藏，今天小編就來聊一聊關于貝殼在冰箱裡怎麼存放?接下來我們就一起去研究一下吧!
貝殼在冰箱裡怎麼存放
貝殼類的味道很鮮美，營養很豐富，是海味中的三大珍品之一，将扇貝中白色的内斂肌曬幹做成幹貝，也着實不錯。就是蚌殼類海鮮要用清水先洗一遍，然後将其浸泡2小時使其将泥沙吐幹淨再放人冰箱冷藏。
貝類海鮮屬于生冷類，傳統收獲季節是秋季或秋冬交接，反季節少食，否則對身體不利。貝類海鮮内多沙石，制作食用前，可以先放到水裡，放一點芝麻油，讓它吐出大量沙石，否則容易得結石病。
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