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豇豆可以做豆漿嗎
豇豆可以做豆漿嗎
更新时间:2024-09-28 16:16:43
豇豆不可以做豆漿。豆漿需要以蛋白質和脂肪成分為主的豆類才能制作,如黑豆、黃豆、豌豆等,但豇豆是以澱粉為主的豆類,不适合做豆漿。豇豆一般食用嫩豆莢,可直接炒食,也可涼拌,還可用于加工腌泡、幹制、速凍等。
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