豬肉的熱量會更高,100克相等的分量豬肉比米飯多了27大卡。
詳細數據如下:
豬肉的營養信息營養素含量為每100克含有143大卡熱量,1.5克碳水化合物,6.2克脂肪,20.3克蛋白質,44微克維生素A,0.34毫克維生素E,0.54毫克硫胺素,0.1毫克核黃素,5.3毫克煙酸,81毫克膽固醇,25毫克鎂,6毫克鈣,3毫克鐵,2.99毫克鋅,0.11毫克銅,0.03毫克錳,305毫克鉀,189毫克磷,57.5毫克鈉,9.5微克硒。
米飯的營養信息營養素含量為每100克含有116大卡熱量,25.6克碳水化合物,0.3克脂肪,2.6克蛋白質,0.3克纖維素,0.02毫克硫胺素,0.03毫克核黃素,1.9毫克煙酸,15毫克鎂,7毫克鈣,1.3毫克鐵,0.92毫克鋅,0.06毫克銅,0.58毫克錳,30毫克鉀,62毫克磷,2.5毫克鈉,0.4微克硒。