很多人都比較喜歡吃面筋，無論是烤面筋還是炸面筋，大家都是比較喜歡吃的，有的人還比較喜歡吃涼拌面筋。無論是哪種做法都是比較好吃的，我個人比較喜歡吃涼拌面筋，還有一道是我最喜歡吃的，那就是孜然炒面筋。
有很多的地方制作的面筋其實是用來卷着餅吃的，不知道大家有沒有吃過這樣的面筋呢？我個人還是比較喜歡吃的，其實就是用面積在燒烤架上面烤了一下，然後再撒上一些孜然和辣椒面，這樣的話能夠讓面筋吃起來更加的過瘾！
這樣的吃法其實是特别美味的，因為我在老家的時候每次都會點上四五串烤面筋這樣的吃，如果說旁邊還有馍的話，那卷起來吃會更加的美味。不過我還是比較喜歡吃孜然烤面筋，因為這個可以在自己家裡去制作，十分的方便。
因為我家裡人比較多，有我的爺爺奶奶，爸爸媽媽還有弟弟全都在我家裡，所以說還是在家裡制作比較方便一些，這樣的話大家都能吃的到美味的食物了，其實美食就是要分享出來給所有人吃的，這樣才會感受到美食真正的魅力，我個人就是這樣想的。
我的弟弟雖然說年紀比較小，不過也已經愛上了這道美食，因為我制造的孜然炒面筋味道十分美味，特别适合小孩子吃，因為我已經給炒的非常軟了，他就算牙口不太好也是比較喜歡吃的，經常會讓我做這道美食。
孜然炒面筋做法十分的簡單，就和普通的炒菜一樣，做出來的味道卻是特别的好！
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