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老祖宗留下的養生秘訣快收藏
老祖宗留下的養生秘訣快收藏
更新时间:2024-07-25 09:29:03

說起醪糟大家應該不會陌生,也叫甜酒,舊時叫“醴”,是由糯米或者大米經過酵母發酵而制成的一種風味食品,也是老祖宗留下來的養生秘方,對女性尤其好。

早起來一碗醪糟,不僅可以健身暖胃,還能促進身體的血液循環,醪糟口感香甜,能益氣生津、活血止疼,對于坐月子的女性特别的适合,還能促進新陳代謝,女性常吃,不僅面色紅潤還能達到補血養顔的功效。

下面分享一道牛奶雞蛋醪糟的做法給大家,大家可以動手試試。

牛奶雞蛋醪糟

老祖宗留下的養生秘訣快收藏(老祖宗留下來的養生秘方)1

配料:

牛奶1盒、雞蛋1個、醪糟1瓶、核桃4個、葡萄幹适量、枸杞子适量、黑芝麻适量、白糖适量

烹饪步驟:

1.準備食材

老祖宗留下的養生秘訣快收藏(老祖宗留下來的養生秘方)2

2.核桃敲開,把核桃仁放平底鍋中炒香,切碎放入碗中備用,黑芝麻炒熟備用,雞蛋磕入碗中打散備用

老祖宗留下的養生秘訣快收藏(老祖宗留下來的養生秘方)3

3.鍋中加入牛奶大火燒開,其間要不停的攪拌防止粘鍋

老祖宗留下的養生秘訣快收藏(老祖宗留下來的養生秘方)4

4.加入3勺醪糟燒開轉小火把泡好的葡萄幹和枸杞放入煮1分鐘

老祖宗留下的養生秘訣快收藏(老祖宗留下來的養生秘方)5

5.轉大火把打散的雞蛋像做蛋花湯那樣淋入鍋中,關火,5秒後雞蛋浮上來了。

老祖宗留下的養生秘訣快收藏(老祖宗留下來的養生秘方)6

6.把做好的湯倒入放有核桃碎的碗中

老祖宗留下的養生秘訣快收藏(老祖宗留下來的養生秘方)7

7.最後撒上黑芝麻就可以喝了

老祖宗留下的養生秘訣快收藏(老祖宗留下來的養生秘方)8

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