由于新疆特有的地理及氣候,使得新疆特産聞名中外,新疆紅棗也是上品。新疆有三大棗:和田、哈密、若羌。其中若羌棗最為好吃,若羌棗又叫樓蘭紅棗,味道是新疆第一,皮薄肉厚、果實飽滿、肉質細膩、含糖量高、甘甜醇香、細嫩爽口、肉軟甜糯、營養豐富。與内地紅棗比,若羌棗綠色、有機。外觀和新疆特産的其他地方的紅棗相比,個頭不是很突出,但肉質瓷實,掰開能扯出金絲,素有“仙棗”之稱。
由于新疆特有的地理及氣候,使得新疆特産聞名中外,新疆紅棗也是上品。新疆有三大棗:和田、哈密、若羌。其中若羌棗最為好吃,若羌棗又叫樓蘭紅棗,味道是新疆第一,皮薄肉厚、果實飽滿、肉質細膩、含糖量高、甘甜醇香、細嫩爽口、肉軟甜糯、營養豐富。與内地紅棗比,若羌棗綠色、有機。外觀和新疆特産的其他地方的紅棗相比,個頭不是很突出,但肉質瓷實,掰開能扯出金絲,素有“仙棗”之稱。