1、羊排剁小塊用冷水泡一個小時去生血，再過開水抄淨血沫。砂鍋放足夠的水燒沸，放入紅棗、枸杞、姜片、蔥白、料酒和羊排，大火燒開後轉小火炖2小時。
2、土豆去皮切小塊備用。
3、羊排炖好後另起一鍋，先用炖的湯煮土豆二十分鐘，再放入炖好的羊排同煮五分鐘，最後放鹽調味即可。
棗香羊排煲如何做
更新时间：2024-11-18 12:33:58
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