中國米其林三星餐廳:雅德
雅德餐廳:雅德餐飲(上海)有限公司于2004年05月26日在上海市工商局登記成立。法定代表人劉秀惠,公司經營範圍包括大型飯店(含熟食鹵味),餐飲管理,會務服務及鮮花銷售等。其裝修以白色、米色和紅色為主色調,格調既張揚又優雅。白色寓意“簡潔”,米色寓意“高雅,而紅色寓意”“愉悅”,此創意來自餐廳的兩位米其林三星級廚師。
米其林餐廳:
米其林餐廳,是《米其林紅色寶典》對各地美食、餐廳收錄的餐廳。1900年米其林輪胎的創辦人出版了一本供旅客在旅途中選擇餐廳的指南《米其林指南》。内容為旅遊的行程規劃、景點推薦、道路導引等。《米其林紅色寶典》(又稱《米其林紅色指南》)每年對餐館評定星級。