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鹵豆腐怎麼做

更新时间：2024-11-11 20:41:52

　　1、豆腐4塊、冰糖30克、生抽1大勺、老抽1勺、桂皮1小塊、八角4個、香葉5葉、花椒1勺。

　　2、方法：在平底鍋中倒油，放入豆腐塊。小火煎至金黃後，翻面。煎至兩面都金黃後，把豆腐塊撈出。另起一鍋，倒入熱水，加入冰糖。

　　3、放入桂皮、八角、香葉。放入适量花椒。放入适量生抽、老抽。大火煮開後，放入煎好的豆腐。蓋上鍋蓋，中火煮二十分鐘制作完成。

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