1、食材:紫薯2個、低筋面粉30克、白芝麻20克。
2、紫薯清洗幹淨,放入電飯鍋裡煮熟,剝掉紫薯皮。
3、紫薯泥裡加入面粉。
4、紫薯泥和面粉混合到沒有幹面粉。
5、紫薯面團每個大概17克,分成12個,稍稍揉圓一點。
6、把紫薯面團放手心裡按扁,兩面沾上适量的白芝麻。
7、紫薯芝麻餅放入烤箱中下層,上下火160度烤15分鐘。
8、紫薯芝麻餅即可完成。
1、食材:紫薯2個、低筋面粉30克、白芝麻20克。
2、紫薯清洗幹淨,放入電飯鍋裡煮熟,剝掉紫薯皮。
3、紫薯泥裡加入面粉。
4、紫薯泥和面粉混合到沒有幹面粉。
5、紫薯面團每個大概17克,分成12個,稍稍揉圓一點。
6、把紫薯面團放手心裡按扁,兩面沾上适量的白芝麻。
7、紫薯芝麻餅放入烤箱中下層,上下火160度烤15分鐘。
8、紫薯芝麻餅即可完成。