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成都碼頭特色菜
成都碼頭特色菜
更新时间:2024-11-29 00:30:56

漁水餚,位于成都青羊區成飛小區,騰飛大道308号,旁邊有個精典龍騰汽車銷售部。這個“餚”字是繁體字,其實就是“肴”。

成都碼頭特色菜(成都黃田壩有家)1

漁水餚,位于成都青羊區成飛小區

 昨天天氣很冷,晚上吹起了雪風,就從城裡帶了兩個盆友,邀約了廠裡的幾個人,一起聚一下,驅驅寒氣。

成都碼頭特色菜(成都黃田壩有家)2

一起聚一下,驅驅寒氣

餐館位于一個斜坡上,大門進去是個壩子,有大堂,有包間,設施簡單,而服務态度很好。門口還有幾家當地的特色餐館,如“老兵烤全羊”,“茅草房生态火鍋等”。

成都碼頭特色菜(成都黃田壩有家)3

門口還有幾家當地的特色餐館

包間免費。特色菜有火鍋兔(點殺活兔), 火鍋魚,芋兒筍子雞,農家柴火跑山雞,等等。

成都碼頭特色菜(成都黃田壩有家)4

包間免費

我們八九個人,點的火鍋魚,先來盤花生米,把酒兒喝起。火鍋魚是大塊花鲢,很入味。碟子是芹菜、芫荽、小蔥,沒幾顆蒜,灑一些炒熟的幹豌豆。涼拌肚條很鮮美,帶點甜味,既脆,又化渣。又點了一大盤火爆羊雜,主要是羊肚和羊腸子,幹海椒很刺激,羊雜又脆又香。最後在魚火鍋裡煮些白菜、豌豆尖之類,吃夠了,盡興而歸。

成都碼頭特色菜(成都黃田壩有家)5

最後在魚火鍋裡煮些白菜

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