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曲奇餅幹怎麼保存啊

更新时间：2024-11-11 05:08:53

　　不同類型的曲奇餅幹，保存方法不同，如下:

　　1、薄脆型曲奇适宜用密封容器保存。若發現曲奇有變軟趨勢，可放入烤盤并以合适121度烘烤5分鐘左右，使它保持松脆。

　　2、濕軟曲奇适宜用密封容器并且在裡面放入一片面包或者蘋果片，使它們保持濕軟有咬勁。

　　3、冷藏型曲奇需要單層保存，或者在每層中間墊上蠟紙保存。

　　4、曲奇棒在烘焙完成後，在烤盤上蓋上一層鋁紙或保鮮膜即可。

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