1、青蘿蔔不宜與水果同吃。青蘿蔔經代謝會産生一種抗甲狀腺的物質硫氰酸,如食用大量的葡萄橘子等水果,兩者作用,會促使此物質的産生,進而誘發甲狀腺腫大。
2、青蘿蔔與人參不宜同食。人參被稱為百草之王,具極高的營養價值,能大補元氣,對于那些大病初愈、久病體虛的人來說,不失為一味良藥。但其不能與破氣的食物同食,如青蘿蔔。兩者一個大補氣,一個大放氣,正好抵消,故同食有禁忌。
(1)、氣虛體質的人不宜吃青蘿蔔
(2)、陽虛型便秘患者不宜吃青蘿蔔
(3)、腹瀉患者不宜吃青蘿蔔
(4)、正在服中藥的人不宜吃青蘿蔔