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雞肉丸怎麼做嫩

更新时间：2024-10-14 09:11:04

　　做雞肉丸時，加入水和澱粉較嫩。

　　雞肉丸的材料：雞胸肉、蔥、姜、蒜、鹽、五香粉等。

　　雞肉丸的做法：

　　1、将雞胸肉、蔥、姜、蒜備用；

　　2、把雞胸肉切成肉末，加入蔥、姜、蒜；

　　3、雞胸肉剁好後，放入鹽、醬油、五香粉、辣椒粉、澱粉攪拌；

　　4、做成丸子，放入鍋中，五分鐘即可完成。

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