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紫角葉怎麼做好吃
紫角葉怎麼做好吃
更新时间:2025-01-05 06:34:30

  1、食材:紫角葉200克,黑木耳10顆,白芝麻少許,蔥花少許,麻油2勺,香醋1勺,食用鹽少許,生抽1勺。

  2、紫角葉洗淨對半切開。

  3、黑木耳用冷水泡發。

  4、紫角葉和黑木耳分别汆水。

  5、将紫角葉和黑木耳撈出用涼開水沖洗。

  6、麻油起鍋,炒白芝麻至出香味。

  7、撒入蔥花,加香醋,生抽和少量鹽。

  8、倒入紫角葉和黑木耳。

  9、充分拌勻後裝盤就可以食用了。

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