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白貝煮湯方法

更新时间：2025-04-13 16:54:21

　　1、首先花甲加适量的食鹽，用清水浸泡半小時左右，吐沙。

　　2、冬瓜去皮去瓤，切小塊。

　　3、鍋裡加水，水沸騰後，下白貝。

　　4、白貝開了，把白貝撈起來。鍋裡的水，盛出來備用。鍋底的水倒掉，怕有沙

　　5、把剛才盛出來煮開的水倒進鍋裡，燒開後，放冬瓜。

　　6、冬瓜煮軟後，放剛才煮開的白貝進去。加适量的食鹽，胡椒粉驅寒，撒蔥白段。

　　7、煮開裝盤，撒點蔥花。美味可口的白貝湯完成了。

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