1、甘藍洗淨切碎,蝦去殼去蝦線,洗淨切小塊。
2、裝面粉的碗裡加入所有主料,加适量鹽、雞精。
3、充分拌勻成面糊狀。
4、熱鍋油燒8成熟,舀入1大勺面糊,小火煎一面煎金黃。
5、翻另一面煎至金黃就可以了。