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潮汕姜薯糖水的做法

更新时间：2025-04-08 05:38:49

　　1、雞蛋，紅丸準備食材

　　2、刨好皮的姜薯

　　3、東京丸

　　4、姜薯刨，漏勺

　　5、第一步，将水溫燒開，用姜薯刨刨入姜薯，刨成一片一片入水中，片狀刨的越長越好，等待姜薯片卷起，用漏勺撈起放置另外一個碗中待用6、撈起姜薯卷片，再放入紅丸

　　6、撈起姜薯卷片，再放入紅丸

　　7、再放入東京丸

　　8、等待東京丸跟紅丸完全熟透，煮東京丸要有點耐心，煮開一會兒關火焖至熟透即可

　　9、再打入兩個雞蛋，輕輕的攪碎

　　10、再最後把姜薯卷倒入鍋中，跟其它食材攪勻即可，按照自己的口味放入白糖或者紅糖即可

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