1、新鮮鴨血可以放進盛器中，在鴨血中放入适量食鹽攪拌均勻，之後靜置半小時，将盛器放入75度左右的熱水盆裡，等待鴨血自然成塊就可以了。
2、需要注意的是，食鹽不要放太多了，用量是鴨血的百分之八就行。鴨血這種食物在生活中較為常見，有着滑嫩的口感，食用時有着清香的味道，烹饪方式更是多樣。
新鮮鴨血怎樣做成塊狀
更新时间：2025-04-19 08:43:05
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