1、将剩米飯裝入碗中待用。
2、将豆幹切成小丁,分别将胡蘿蔔,黃瓜,白菜心清洗幹淨,胡蘿蔔,黃瓜切成小丁,白菜切成絲,蔥姜切成末裝入盤中待用。
3、熱鍋放油,爆香蔥姜末,放入胡蘿蔔丁翻炒均勻。
4、放入豆幹丁翻炒均勻。
5、放入白菜絲翻炒均勻。
6、将胡蘿蔔丁,豆幹丁,白菜絲翻炒均勻,倒入黃瓜丁。
7、翻炒均勻後,加入精鹽,五香粉,生抽。
8、翻炒均勻後,放入米飯。
9、将米飯稍微悶一會兒,翻炒均勻,最後加入味精調味。
10、翻炒均勻,出鍋,裝入碗中即可。
1、将剩米飯裝入碗中待用。
2、将豆幹切成小丁,分别将胡蘿蔔,黃瓜,白菜心清洗幹淨,胡蘿蔔,黃瓜切成小丁,白菜切成絲,蔥姜切成末裝入盤中待用。
3、熱鍋放油,爆香蔥姜末,放入胡蘿蔔丁翻炒均勻。
4、放入豆幹丁翻炒均勻。
5、放入白菜絲翻炒均勻。
6、将胡蘿蔔丁,豆幹丁,白菜絲翻炒均勻,倒入黃瓜丁。
7、翻炒均勻後,加入精鹽,五香粉,生抽。
8、翻炒均勻後,放入米飯。
9、将米飯稍微悶一會兒,翻炒均勻,最後加入味精調味。
10、翻炒均勻,出鍋,裝入碗中即可。