梅子菊花炖牛腩-tft每日頭條

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梅子菊花炖牛腩

更新时间：2024-12-12 22:06:49

　　1、主料：半肥瘦牛腩1斤（約600克），梅子6粒，鮮白菊花2朵，幹杭州菊花5錢（約20克），花雕酒、糖适量。

　　2、将牛腩出水、切件洗淨，梅子搓爛，幹菊花洗淨浸開，把三者加水8飯碗炖兩小時。

　　3、把白菊花洗淨，摘出花瓣。

　　4、将花瓣、少許鹽、糖和花雕酒加入牛腩湯内再炖15分鐘，即可飲用。

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