1、鳕魚洗淨瀝幹，将白蘭地與燒烤類香料混合均勻，塗抹在鳕魚雙面，腌制20分鐘。紅、黃彩椒洗淨去籽去蒂，切菱形塊。
2、馬蘇裡拉奶酪用擦子擦成奶酪蓉。
3、烤盤内平鋪一層錫紙，紅、黃彩椒放置最底層，将腌制好的鳕魚平放在彩椒上，均勻撒上馬蘇裡拉奶酪蓉，再附上一層錫紙，包好所有食材，放入烤箱内，180度烤20分鐘即可。
腌制鳕魚的方法
更新时间：2024-12-12 21:55:21
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