1、可以先将砂鍋用淘米水進行浸泡約一個小時,砂鍋用火烘熱,用刷子輕輕一刷,污垢就很輕松的去除。
2、注意事項:浸泡時間不宜過短。用刷子刷的時候,避免過于用力,損傷砂鍋。
3、保養方式:沙鍋不宜炒菜和熬制鐵粘稠的食物。每次運用曾經,須先揩幹砂鍋外面的水。煮的時分如果發現水少了,應及時加點溫水。鍋内的湯汁千萬不要溢出或許燒幹。如果砂鍋放在燃煤的爐子,要留意不能使煤頂住砂鍋底。此外,運用砂鍋的火候與運用其他類型鍋的火候不一樣。
1、可以先将砂鍋用淘米水進行浸泡約一個小時,砂鍋用火烘熱,用刷子輕輕一刷,污垢就很輕松的去除。
2、注意事項:浸泡時間不宜過短。用刷子刷的時候,避免過于用力,損傷砂鍋。
3、保養方式:沙鍋不宜炒菜和熬制鐵粘稠的食物。每次運用曾經,須先揩幹砂鍋外面的水。煮的時分如果發現水少了,應及時加點溫水。鍋内的湯汁千萬不要溢出或許燒幹。如果砂鍋放在燃煤的爐子,要留意不能使煤頂住砂鍋底。此外,運用砂鍋的火候與運用其他類型鍋的火候不一樣。