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馄饨面條制作方法

更新时间：2024-11-26 00:26:43

　　1、主料挂面100g，馄饨1碗，菠菜50g，雞蛋1個。調料芝麻油适量。

　　2、菠菜摘洗幹淨，鍋中水燒開，焯燙菠菜。

　　3、撈出過涼水，擠幹水分，切小段。

　　4、鍋中做水燒開，打入一個雞蛋煮1分鐘左右。

　　5、下入挂面，煮二三分鐘。

　　6、放入馄饨攪勻，再放入菠菜段攪勻。

　　7、放入适量的裙帶菜攪勻，關火。

　　8、放入适量大喜大牛肉粉調味，盛入碗中即可食用。

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