紅豆酒釀小圓子是一道美食,主要制作材料有小圓子、紅豆等。
1、原料:紅豆沙、小圓子、醪糟、糖、澱粉。準備好要用的材料。
2、鍋裡放适量水燒開,下圓子煮到飄起來後放入醪糟。
3、接着放入豆沙,煮開後,把澱粉用冷水調成糊狀,倒入鍋裡迅速攪拌。