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鲫魚做湯怎麼做好吃
鲫魚做湯怎麼做好吃
更新时间:2024-11-26 23:21:19

鲫魚做湯怎麼做好吃?用料:鲫魚一條、胡椒粒5顆、蛋奶20克、姜10克 、蔥10克、鹽适量、雞精适量,我來為大家科普一下關于鲫魚做湯怎麼做好吃?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

鲫魚做湯怎麼做好吃(鲫魚做湯做法介紹)1

鲫魚做湯怎麼做好吃

用料:鲫魚一條、胡椒粒5顆、蛋奶20克、姜10克 、蔥10克、鹽适量、雞精适量。

将鲫魚剖腹後,清洗幹淨待用。

把鲫魚放置3成熱的油中過油,以去除鲫魚的腥味。

加入适量水和調料,用小火清炖40分鐘。

起鍋時加入少許蛋奶,能使湯變得白皙濃稠,口感更佳。

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