1、首先取出一小碗的花生米并打入兩個雞蛋攪拌均勻。
2、接着往碗内加入兩勺的玉米澱粉攪拌均勻。
3、然後把花生米倒入漏子篩去多餘的玉米澱粉。
4、接着鍋中放入适量的食用油,待油冒煙,倒入花生米開小火炸五分鐘,撈出控油,等到花生米炸到表面略呈金黃色就可以了。
5、然後鍋中放入适量的食用油,待油冒煙,加入一大勺的白砂糖,開小火攪拌兩分鐘。接着等到鍋中的白砂糖煮到起泡,就可以停火了。
6、然後把剛才炸好的花生米倒六,鍋中翻炒五分鐘,等到花生米表面挂上一層白色的霜,就能夠起鍋了。
1、首先取出一小碗的花生米并打入兩個雞蛋攪拌均勻。
2、接着往碗内加入兩勺的玉米澱粉攪拌均勻。
3、然後把花生米倒入漏子篩去多餘的玉米澱粉。
4、接着鍋中放入适量的食用油,待油冒煙,倒入花生米開小火炸五分鐘,撈出控油,等到花生米炸到表面略呈金黃色就可以了。
5、然後鍋中放入适量的食用油,待油冒煙,加入一大勺的白砂糖,開小火攪拌兩分鐘。接着等到鍋中的白砂糖煮到起泡,就可以停火了。
6、然後把剛才炸好的花生米倒六,鍋中翻炒五分鐘,等到花生米表面挂上一層白色的霜,就能夠起鍋了。